10+ Adet Sak�z Bakla Tohumu

10+ TOHUM

TOHUMLAR KEND� �RET�M�M�ZD�R
HEM TAZE HEM KURU T�KET�M ���N UYGUN T�R

Sak�z bakla, T�rkiye’de �zellikle Ege B�lgesi’nde yeti�tirilen, iri taneli ve y�ksek lezzetiyle tan�nan geleneksel bir bakla �e�ididir. Ad�n�, tanelerinin dolgun ve sak�z k�vam�nda, yumu�ak dokulu olmas�ndan al�r. Hem taze t�ketim hem de i� bakla olarak kullan�ld���nda nefis bir aromaya sahiptir. Lif bak�m�ndan zengin olmas� ve hafif tatl�ms� tad�yla sofralar�n sevilen sebzelerindendir.

Bakla severlerin �zellikle tercih etti�i bu t�r, gen� hasat d�neminde hem zeytinya�l� yemeklerde hem de ha�lanarak salatalarda kullan�l�r. �leri d�nemde i� taneleri olgunla�t���nda ezme ve p�relerde de de�erlendirilir.

 Atal�k / Heirloom Durumu

Sak�z bakla, yerli ve atal�k nitelikte kabul edilen bir �e�ittir. Hibrit de�ildir ve tohumlar� ku�aktan ku�a�a aktar�labilir. Geleneksel �reticiler aras�nda uzun y�llard�r korunmu� yerel bir gen kayna��d�r.

 Tohum Ekim Talimat� 

Sak�z bakla tohumu ekimi ilkbahar ba��nda ba�lar. Toprak �s�s� 10–12°C seviyelerine geldi�inde direkt bah�eye ekilebilir. Tohumlar yakla��k 3–5 santimetre derinli�e g�m�l�r ve her tohum aras�nda 20–30 santimetre mesafe b�rak�l�r. Bakla serin iklim ve nemli topraklar� sever, bu nedenle don tehlikesi ge�tikten sonra ekim yap�lmal�d�r. �imlenme s�resi genellikle 10 ila 14 g�n aras�ndad�r. Topra��n s�rekli nemli kalmas�na dikkat edilmeli, ancak su birikmesine izin verilmemelidir. Bitki geli�imi s�ras�nda destek genellikle gerekmez, fakat kuvvetli r�zg�rlara maruz kalan alanlarda hafif herekleme yap�labilir. Tam g�ne� alan veya yar� g�lge b�lgelerde verimli �ekilde geli�ir.